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面条菜别名叫什么
面条菜又称米瓦罐、香炉草、梅花瓶、面条菜、广皮菜、瓢咀、甜甜菜、麦石榴、油瓶菜、羊蹄棵、红不英菜、胡炳菜、麦黄菜、灯笼草、灯笼泡、瓶罐花等。
广皮菜、瓢咀、甜甜菜、麦石榴、油瓶菜、羊蹄棵、红不英菜、胡炳菜、麦黄菜、灯笼草、灯笼泡、瓶罐花等。面条菜是别名,由于它的叶片很像面条形状而得名。
面条菜,是草本植物石竹科麦瓶草属麦瓶草SilenECOnoideaL.的幼苗的俗称,是黄河中下游地区特别是河南老百姓爱吃的一种野菜。
面条菜的学名是米瓦罐,别名也就是麦瓶草、麦瓶子、麦黄菜,主要的分布区域是在***、湖北以及云南等地区。它的花期是在4-6月份,***在5月份的时候就会逐渐成熟了。
俗称“面条菜”,麦田常见的杂草,也是充饥的野菜,好吃价值还高
因为其绿叶特别的细长,形似面条,所以这种植株也被称为是面条菜。在过去物质匮乏的年代,经常会有不少的农民为了充饥,***摘这种植株,用来煮面条吃。因此面条菜,理所应当地成为了春天里农民家餐桌上的美味佳肴。
麦瓶草在我们农村老家,这种野菜叫做面条菜,只是根据不同地方,每个人的叫法也存在着较大的差异。这种野菜最正确的名字是卖瓶草,很多地方也会叫它香炉草、米瓦罐等等。
其实面条菜的学名就叫做“麦瓶草”。属于竹棵蝇子草属。因为果实像麦秆编制的花瓶,因此而得名。
面条菜生于海拔3000m以下的麦田中或荒草地。为麦田常见杂草。由于麦田除草剂的使用,野生植株在大田较难见到。食用方法简单好学,面条菜多以蒸食为主,也可以炒食、凉拌、做汤、拌馅,风味颇佳。
面条菜,是草本植物石竹科麦瓶草属麦瓶草(SileneconoideaL.)的幼苗的俗称,是黄河中下游地区(特别是河南)老百姓爱吃的一种野菜。
野菜。面条菜,别名净瓶、香炉草、米瓦罐、梅花瓶等。是草本植物石竹科麦瓶草属麦瓶草幼苗俗称,是黄河中下游地区一种野菜。这种菜有些涩,可在初期较细嫩时候食用,口感会更佳。
面条菜俗名叫什么
1、面条菜的学名是麦瓶草,是石竹科、蝇子草属植物。
2、面条菜俗称什么菜 面条菜又称米瓦罐、香炉草、梅花瓶、广皮菜、瓢咀、甜甜菜、麦石榴、油瓶菜、羊蹄棵、红不英菜、胡炳菜、麦黄菜、灯笼草、灯笼泡、瓶罐花等。面条菜是一个别名,由于它的叶片很像面条形状而得名。
3、面条菜俗称麦瓶草。麦瓶草是一年生草本,高25-60厘米。花期5-6月,果期6-7月。广泛分布于亚洲、欧洲和非洲。在中国分布于黄河流域和长江流域各省区,西至新疆和***。常生于麦田中或荒地草坡。
4、面条菜的学名是米瓦罐,别名也就是麦瓶草、麦瓶子、麦黄菜,主要的分布区域是在***、湖北以及云南等地区。它的花期是在4-6月份,***在5月份的时候就会逐渐成熟了。
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