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今天给各位分享黄秋葵的营养价值的知识，其中也会对秋葵有什么功效和营养进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！本文目录一览：1、黄秋葵有哪些营养成分?... 今天给各位分享黄秋葵的营养价值的知识，其中也会对秋葵有什么功效和营养进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
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黄秋葵有哪些营养成分?
1、维生素B1，0.2毫克、维生素B06毫克、维生素44毫克、钙81毫克、磷63毫克、铁0.8毫克，是一种新世纪理想的高档绿色营养保健蔬菜。
2、黄秋葵的营养保健价值很高，各个部分都含有半纤维素、纤维素和木质素。嫩果含有丰富的蛋白质、游离氨基酸、维生素A、维生素C、维生素E和磷、铁、钾、钙、锌、锰等矿质元素及由果胶和多糖等组成的粘性物质。
3、营养成分 秋葵嫩果中含有一种黏性液质、果胶、黏多糖类，而且还含有蛋白质、脂肪、碳水化合物及丰富的维他命A和B群、钙、磷、铁等，以及含有锌和硒等微量元素，对增强人体免疫力有一定帮助。
秋葵有哪些营养价值,怎么做好吃?
1、秋葵可凉拌、热炒、油炸、炖食，做色拉、汤菜等，在凉拌和炒食之前必须在沸水中烫三五分钟以去涩。
2、秋葵的营养价值比瘦肉还要高，它不但含有蛋白质，还含有不饱和脂肪酸和维生素以及多糖和果胶等多种营养，平时应该把它煮熟后直接吃。
3、油焖秋葵 将新鲜秋葵洗净沥干，锅里放油，放入姜蒜炒香，放入秋葵稍微用大火翻炒，加水后小火焖至8分熟即可出锅。这种做法既保留了秋葵原有的营养成分，也为口感增加了一分口感上的滑嫩感。
秋葵的营养成分与功效
秋葵的营养价值及功效与作用 健脾和胃 秋葵含有果胶、牛乳聚糖，有助于消化、保护肠胃的功效，且秋葵分泌的黏蛋白也有保护胃壁的作用，还能促进胃液分泌，提高食欲，非常适合食欲不佳的人群。
秋葵含有果胶、牛乳聚糖等，具有帮助消化、治疗胃炎和胃溃疡、保护面板和胃黏膜之功效，被誉为人类最佳的保健蔬菜之一。其含有铁、钙及糖类等多种营养成分，有预防贫血的效果。
滋阴补阳。中医认为秋葵具有滋阴补阳的功效，秋葵特有的粘性蛋白也被看过补阳的佳品，据临床研究称秋葵对肾虚、前列腺炎症也具有一定的预防效果。促进消化。
秋葵的营养价值和功效：秋葵含有果胶、牛乳聚糖等，具有帮助消化、治疗胃炎和胃溃疡、保护皮肤和胃黏膜之功效，被誉为人类最佳的保健蔬菜之一。其含有铁、钙及糖类等多种营养成分，有预防贫血的效果。
秋葵的功效与作用及营养是什么?
1、营养价值 据科学家的研究，秋葵富含许多营养成分，例如维生素A、B、C、E和K、钾、钙、铁、硒等。它还含有丰富的蛋白质、纤维素、黏液、胆碱和类胡萝卜素，能够有效地帮助人们维持身体健康。
2、秋葵之补肾 秋葵素有植物伟哥之称。它含有特殊的功效成分，能强肾补虚，***治疗男性器质性疾病。它是一种合适的营养和保健蔬菜。
3、秋葵中含有丰富的果胶，具有健胃润肠的功效，可以保护胃肠黏膜，增强脾胃功能，润滑肠道，缓解肠燥便秘的症状。秋葵还可以起到通淋利咽的作用，对于小便淋涩、咽喉肿痛等病症有一定的调理效果。
黄秋葵的功效与作用及其食用方法
目前研究表明，黄秋葵中黄酮具有抗小鼠运动性疲劳的作用，该作用有剂量效应，而且中、高剂量组的作用与目前人们公认有抗疲劳作用的生晒参（生晒参为一种商品人参，为人参根挖出后洗净晒干的产品）相当。
常吃黄秋葵能补充锌和硒等微量元素，增强防癌抗癌能力；黄秋葵中的可溶性纤维还能促进体内有机物排泄，减少体内堆积的毒素，降低胆固醇含量。
降血脂 黄秋葵的粘性物质中含有50%的可溶性纤维素，能有效降低血清胆固醇，预防心血管病。 耐缺氧 可提高耐缺氧能力。 保护肝脏 黄秋葵的果胶，多糖有护肝功效，防治便秘。
另外，黄秋葵脂肪和糖分含量低，可以作为减肥食品；因为它含有锌、硒等微量元素，可以增强人体的抗癌能力。含有丰富的维生素C，可预防心血管疾病，提高免疫力。
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